Au Ballon Rouge（オ・バロン・ルージュ） - Saint Germain Boucles de Seine

ヴァン・ド・ペイやスペイン産ハムの盛り合わせを広々としたバーで味わう、または、アーチ型天井のカーヴに下り、よりひっそりとしたムードを楽しむ事も出来ます。

厳選した25種類以上のワインをグラスまたはボトルで、地元の特産品またはスカンジナビア風盛り合わせ、シャルキュトリ盛り合わせ、チーズの盛り合わせ、ミックス盛り合わせなど「自家製」のお料理と共に味わってください！

ランチタイムには、皮つきポテトソテーを添えた有名な「自家製」タルタル、同じく鴨肉のパルマンティエ、魚介類のカソレット、ラビオリのグラタンなど熱々のお料理、その他にも新鮮野菜のサラダ、キッシュ、タルトなどのお料理をお楽しみいただけます！

牡蠣が好きな方には：9月から4月にかけて、金曜日と土曜日の夜には、Agon-Coutainville(グーヴィル)直送のノルマンディー産牡蠣がメニュに―に加わります。